BIA KAUERNDORFER SHWARZBIER  - Bia lúa mạch  ( bia đen  ). 

(0 đánh giá)
Tình trạng:

Độ cồn: 4,9%
Xuất xứ: Đức
Dung tích: 500ml
Loại bia: black beer

Thông tin sản phẩm

* TÊN SP: BIA KAUERNDORFER SHWARZBIER  - Bia lúa mạch  ( bia đen  ). 
* DUNG TÍCH: 500ml, 24 lon / khay .
* ALC ( độ cồn ): 4.9%.
* IBU - INTERNATIONAL BITTERNESS UNITS ( độ đắng ) :  
* PLATO ( độ ngọt / đường): 11.8
* XUẤT XỨ: nhập khẩu chính ngạch, nguyên thùng từ CHLB Đức.
* NHÀ MÁY:  Brauhaus Altenkunstadt Andreas Leikeim GmbH & Co. KG, Đức

- Kauerndorfer Schwarzbier được sản xuất tại Brauhaus Altenkunstadt Andreas Leikeim GmbH & Co. KG, nhà máy bia Leikeim được thành lập từ năm 1887 tại Altenkunstadt, bang Bayern (Đức). Leikeim là một trong những nhà máy bia tư nhân lâu đời và uy tín của vùng Franken, được sở hữu và điều hành bởi gia đình Leikeim qua hơn 5 thế hệ, luôn gìn giữ nghệ thuật nấu bia truyền thống của Đức kết hợp cùng công nghệ sản xuất hiện đại để tạo nên những dòng bia chất lượng cao, được người tiêu dùng Đức tin tưởng suốt hơn một thế kỷ.
- Kauerndorfer Schwarzbier được sản xuất theo phương pháp lên men đáy (Bottom Fermentation), tuân thủ nghiêm ngặt Luật Tinh khiết Đức (Reinheitsgebot) năm 1516, chỉ sử dụng bốn thành phần truyền thống gồm nước tinh khiết, mạch nha, hoa bia và men bia, hoàn toàn không sử dụng phụ gia, chất tạo màu hay hương liệu nhân tạo. Chính sự tuân thủ nghiêm ngặt này đã tạo nên hương vị thuần khiết, cân bằng và chuẩn mực của nghệ thuật nấu bia Đức được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
- Kauerndorfer Schwarzbier là dòng bia đen truyền thống Bavaria (Schwarzbier) với nồng độ cồn 4,9% vol, được nấu từ các loại mạch nha rang tuyển chọn nhằm tạo nên màu đen sâu đặc trưng cùng hương vị đậm đà nhưng vẫn thanh lịch và dễ thưởng thức. Đây là một trong những phong cách bia đen lâu đời của Đức, nổi tiếng bởi sự cân bằng giữa vị malt rang và hậu vị mượt mà.
Bia có màu đen tuyền ánh hồng ngọc khi soi dưới ánh sáng, lớp bọt màu kem trắng ngà dày, mịn và bền. Hương thơm nổi bật của mạch nha rang, cà phê rang, cacao hòa quyện cùng những nốt hương bánh mì nướng và caramel nhẹ. Khi thưởng thức, bia mang đến vị malt rang đậm đà nhưng rất êm, điểm nhấn là hương cà phê rang, chocolate đen cùng một chút cam thảo (Licorice) tinh tế, tạo nên chiều sâu hương vị đặc trưng của dòng Schwarzbier truyền thống. Nếu để ý kỹ, người thưởng thức sẽ cảm nhận được hậu vị hơi đắng nhẹ, rõ hơn so với nhiều dòng bia đen Đức thông thường. Đây không phải là vị đắng gắt mà là sự hòa quyện tinh tế giữa mạch nha rang, hoa bia Đức và hương cà phê, giúp cân bằng vị ngọt của malt, làm cho hậu vị sạch, thanh và cuốn hút hơn sau mỗi ngụm bia. Chính sự cân bằng này tạo nên nét đặc trưng riêng của Kauerndorfer Schwarzbier, mang đến trải nghiệm đậm đà nhưng vẫn dễ uống và tinh tế.
- Không giống các dòng Stout hay Porter có cấu trúc nặng, Kauerndorfer Schwarzbier giữ được sự thanh thoát đặc trưng của bia Đức nhờ phương pháp lên men đáy. Với độ cồn 4,9%, bia phù hợp để thưởng thức hằng ngày, mang đến cảm giác đậm vị nhưng không quá nặng, thể hiện đúng phong cách Schwarzbier Bavaria được người Đức yêu thích từ nhiều thế hệ.
- Kauerndorfer Schwarzbier đặc biệt phù hợp với thịt bò nướng, thịt cừu, thịt xông khói, xúc xích Đức, sườn BBQ, thịt quay, các món hầm, phô mai lâu năm, chocolate đen và các món tráng miệng có cacao. Hương vị malt rang giúp bia kết hợp hài hòa với những món ăn giàu hương vị và nhiều gia vị.Bia ngon nhất khi được làm lạnh ở nhiệt độ 7–9°C và rót vào ly Pokal, Tulip hoặc Mug để cảm nhận trọn vẹn màu sắc đen sâu quyến rũ, lớp bọt mịn cùng hương thơm đặc trưng của malt rang và cà phê.
- Kauerndorfer Schwarzbier chinh phục người yêu bia bằng chiều sâu hương vị, sự cân bằng và nét tinh tế của phong cách Schwarzbier truyền thống Đức. Mỗi lon bia là kết tinh của hơn 138 năm kinh nghiệm nấu bia của gia đình Leikeim, lưu giữ trọn vẹn giá trị của nghệ thuật bia Đức từ năm 1887.Phù hợp với nhiều dịp như tiệc tối, BBQ, liên hoan, khai trương, gặp gỡ bạn bè, du lịch, picnic hoặc những buổi thư giãn cuối ngày.Ngon hơn khi được ướp lạnh, nhiệt độ phục vụ lý tưởng từ 7–9°C.
  - Ngon hơn khi ngâm lạnh, nhiệt độ phục vụ lý tưởng dưới 8 độ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Đánh giá & Nhận xét về BIA KAUERNDORFER SHWARZBIER  - Bia lúa mạch  ( bia đen  ). 
(0 Đánh giá)
  • 5
    0% | 0 đánh giá
  • 4
    0% | 0 đánh giá
  • 3
    0% | 0 đánh giá
  • 2
    0% | 0 đánh giá
  • 1
    0% | 0 đánh giá
Hỏi và đáp (0)
Báo chí nói về chúng tôi
24h
Tiêu dùng 24h
Kinh doanh plus
Diễn đàn thương mại
Doanh nhân Việt Nam
Ngôi sao
Báo điện tử VTV